Samosas de pollo - India

Samosas de pollo - India

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Préparation 30min

Total 2h 20min

30 unidades

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
100 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dos trozos)
35 g de pasas sin semillas
1 cucharadita rasa de canela molida
600 g de agua
1 cucharadita de orégano seco
25 g de azúcar moreno
35 g de almendras laminadas
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
5 láminas de masa filo (de 30x40 cm)
100 g de mantequilla fundida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 2.2 g

Calories 247 kJ / 59 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 0.3 g

Glucides 3.1 g

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