Appareils et accessoires
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Préparation 1h
Total 1h 25min
4 porce
Ingrédients
Tahini
-
2 stroužky česneku
-
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
-
150 gramů tahini
-
130 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
-
180 gramů vody
-
1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)20 gramů čerstvého droždí
-
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
½ čajové lžičky soli
-
olej na potření
Falafel kuličky
-
4 jarní cibulky na kousky
-
4 stroužky česneku
-
5 gramů petržele, čerstvé
-
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
-
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
-
400 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
olej na smažení
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
42 g
Calories
53679 kJ /
1282 kcal
Lipides
42 g
Fibre
18 g
Glucides
177 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Maroko
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Falafel
10h
Indický sýr panýr (Paneer)
4h 5min
Hummus
5min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Indické placky paratha s květákem
1h
Palak Paneer
45min
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15min
Terina s kachními játry a portským vínem
Pas d’évaluation
Jarní závitky
30min
Cizrnové kuličky s dýní
25min
Indický čočkový dahl
30min