Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lingură unt, nesărat sau sărat, pentru uns
-
2
linguri griș, pentru tapetat
ou 2 linguri fulgi de ovăz și semințe de in, pentru presărat -
250
g alac
ou 250 g grâu - 1250 g apă
-
10
g melasă de sfeclă de zahăr (optionnel)
ou 10 g miere (optionnel) -
20
g drojdie proaspătă, fărâmițată
ou 2 lingurițe drojdie uscată (8 g) - 50 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 10 g oțet balsamic
- 1 linguriță sare
-
100
g semințe de floarea soarelui
ou 60 - 80 g semințe, mixte (ex. dovleac, in)
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
Recettes alternatives
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Hrișcă cu ciuperci
25min
Pâine de alac
1h 45min
Chifle la Varoma
2h 10min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Pas d’évaluation
Pizza cu dospire îndelungată
Pas d’évaluation
Unt vegan
8h 5min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Sos de muștar și mărar
2h 15 min
Aluat de pâine
5min
Pâine țărănească
2h
Pâine cu cinci semințe
1h 50min