Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g orez alb, glutinos
ou 200 g orez pentru sushi, orice tip - 350 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cuburi (5 cm) (vezi variante)
-
3 - 4
ciuperci shiitake, proaspete (cca. 50 g),
ou 10 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate (vezi recomandarea) - 25 g morcovi
-
20
g castane de apă, proaspete, decojite, tăiate jumătăți,
ou 20 g ridichi de lună, tăiate jumătăți - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ceapă verde, tăiată bucățele (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță amidon de porumb
- 20 g sos de soia
- 600 g apă
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 225 kJ / 54 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
Recettes alternatives
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Pas d’évaluation
Supă cu zdrențe
45min
Cocktail de merișoare și portocale
Pas d’évaluation
Cake pops
2h
Sorbet de lămâie
8h 30min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40 min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Cod cu unt și citrice
50min
Albușuri bătute
5min