Appareils et accessoires
Christmas Fruit Cake
Préparation 35min
Total 4h 15min
12 slices
Ingrédients
-
raisins3 oz
-
dried cranberries3 oz
-
dried figs cut into pieces (½ in.)2 oz
-
dried tart cherries, sweetened2 oz
-
pitted prunes chopped into pieces (½ in.)2 oz
-
pitted dates chopped into pieces (½ in.)2 oz
-
water4 oz
-
brandy plus 3 tbsp to pour over cake4 oz
-
unsalted butter plus extra to grease4 oz
-
dark brown sugar4 oz
-
baking soda1 tsp
-
pumpkin pie spice1 tsp
-
ground allspice½ tsp
-
all-purpose flour8 oz
-
large egg1
-
blanched almonds to garnish3 ½ oz
-
candied cherries to garnish3
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Protides
5 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Lipides
13 g
Fibre
3 g
Glucides
43 g
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