Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buttermilk Bread
Préparation 10min
Total 2h
12 portions
Ingrédients
-
buttermilk6 ½ oz
-
water7 oz
-
2 ¼ tsp fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter melted, plus extra to grease1 oz
-
bread flour plus extra to dust17 ½ oz
-
salt1 tsp
-
mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle
Infos nut. par 1 portion
Calories
186 kcal /
778 kJ
Protides
6 g
Lipides
4 g
Glucides
31 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
212 mg
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