Tartare di carne

Tartare di carne

5.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

500 g di controfiletto di manzo tagliato a cubetti (circa 4 x 4 cm)
250 g di cipollotti tagliati a metà (circa. 3 gambi)
100 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 uova sode
1 cipolla tagliata a metà (circa 150-200 g)
2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
2 rametti di cerfoglio fresco solo le foglie
4 foglie di dragoncello, fresco
20 g di succo di limone, spremuto fresco
80 g di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (optionnel)
3 cucchiai di capperi sott'aceto
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.3 g

Calories 670 kJ / 160 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meno di 400 calorie 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Asparagi con salsa tartara al quark

Asparagi con salsa tartara al quark

50min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Pas d’évaluation

Birchermüesli

Birchermüesli

1h 10min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Laab di manzo

Laab di manzo

1h 5min

Carac (Tortini al cioccolato)

Carac (Tortini al cioccolato)

2h

Pollo alla stroganoff

Pollo alla stroganoff

50min

Insalata di avocado e cetrioli

Insalata di avocado e cetrioli

Pas d’évaluation

Quark alle erbe aromatiche

Quark alle erbe aromatiche

10min

Lasagne

Lasagne

2h

Zabaione

Zabaione

15min

Salsa cocktail

Salsa cocktail

5min