Versions compatibles
Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Erdnuss-Halbgefrorenes
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 160 g Erdnussriegel (z.B. Mr. Tom), in Stücken
- 1 Ei
Kirsch-Bananen-Ragout
- 50 g Zucker
- 150 g Kirschsaft
- 2 TL Speisestärke
- 2 Bananen, in Stücken
Vanilleschaum und Fertigstellung
- 80 g Milch
- 1 Eigelb
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 1.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kokosmousse
40min
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5h
Weiße Schokoladenmousse
5h 30min
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9h 30min
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4h 40min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Pekannuss-Pralinen
2h 40min
Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen
3h 50 min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant
1h 30min
Mohn-Marzipan-Creme
3h