Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lavendelcreme
Préparation 20min
Total 5h
6 Portionen
Ingrédients
-
Milch300 g
-
Lavendel mit Blüten, und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
-
Gelatine4 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Eier getrennt3
-
Honig z.B. Lavendelhonig, flüssig60 g
-
Zitronenschale abgerieben1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
689 kJ /
165 kcal
Lipides
11 g
Fibre
130 g
Glucides
11 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2018
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Allemagne
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