Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi (optionnel)
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Recettes alternatives
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40 min
Piept de pui pizzaiola
55min
Orez cu roșii
30min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Ruladă de carne
1h 20 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Piure de cartofi
50min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Clătite
1h 15min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h