Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g praz, tăiat segmente
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g amestec de legume (ex. cartofi, morcovi, dovlecei, țelină tulpină, roșii, frunze de mangold, fasole boabe fiartă şi scursă, dovleac), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 1000 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 linguriță sare
- 120 g paste scurte tip ditalini sau alte paste scurte
- 6 lingurițe ulei de măsline extravirgin
- 6 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți (opțional)
- 6 - 18 lingurițe parmezan ras
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Recettes alternatives
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35min
Salată de paste cu salam
25min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Supă de dovleac
Pas d’évaluation
Mini fougasse
Pas d’évaluation
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Supă de legume
50min
Pui Kung Pao
1h 30min
Ghiveci cu tofu
30min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Supă de roșii cu tăieței
35min