Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 8 évaluations

Préparation 25min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 11 g

Calories 1083 kJ / 259 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.2 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chřest 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Bylinková sůl na brambory

5min

Špenátový dip

15min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1h 10min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35min

Jarní závitky

30min

Sladká pěna z ricotty

1h 5min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min