Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
TM5 TM6

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

5.0 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 500 gramů vody
  • 4 vejce
  • 400 gramů chřestu, bílého, oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
  • 400 gramů zeleného chřestu, spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
  • 60 gramů oleje
  • 20 gramů vinného octa, bílého
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 3 špetky pepře, černého, mletého
  • ½ svazku pažitky, čerstvé, nasekané
  • 5 kusů ředkviček, červených, na kostičky (5 mm)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1083 kJ / 259 kcal
Protides
11 g
Glucides
6 g
Lipides
21 g
Fibre
3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives