Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 2h 40min

12 plátků

Ingrédients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 plátek

Protides 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 3.89 g

Glucides 38.73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pivo 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Špaldové krekry

30min

Rýnský tmavý chléb

1h 30min

Tolary s lískovými oříšky

1h 30min

Domácí ricotta

1h 15min

Mrkvové pesto

30min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Špaldová mouka

5min

Pohanková mouka

5min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2h

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1h 30min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20min