Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g białego kleistego ryżu
- woda, do namoczenia ryżu
- 350 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego 5 cm kawałki (patrz warianty)
- 3 - 4 grzyby shiitake, świeże (ok. 50 g)
- 25 g marchewki
- 20 g kasztanów wodnych, świeżych, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 20 g cebuli dymki, pokrojonej w 2 cm kawałki
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 20 g sosu sojowego
- 600 g wody
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 225 kJ / 54 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Placuszki z salsefii
1h
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1h 15min
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1h 45min
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
1h
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1h
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2h 30 min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9h 15min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 min