Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
TM5 TM6

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.6 (73 évaluations )

Ingrédients

Těsto na knedlíčky

  • 1 polévková lžíce oleje, plus extra pro vymazání
  • 150 gramů vody
  • 300 gramů hladké mouky
  • 1 polévkovou lžíci oleje
  • ¼ čajové lžičky soli, jemné
  • 10 gramů vody, plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

  • 400 gramů bílého zelí, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 350 gramů mletého vepřového masa
  • 530 gramů vody
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 10 gramů rýžového vína
    ou 10 gramů saké
  • ½ čajové lžičky cukru
  • ½ čajové lžičky pepře mletého
  • 1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
  • hladká mouka, pro pomoučnění

Infos nut.
par 1 kus
Calories
318 kJ / 76 kcal
Protides
3 g
Glucides
7 g
Lipides
4 g
Fibre
0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives