Holandská omáčka

Holandská omáčka

3.9 32 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

500 gramů

Ingrédients

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramů

Sodium 362.9 mg

Protides 3.1 g

Calories 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Lipides 46.9 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 28.5 g

Glucides 1.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zahušťování na TM6 8 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1h 25min

Strouhaný sýr (parmazán)

5min

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Čokoládový mousse

3h 20min

Zahradní focaccia

2h 10min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min

Řecké tzatziki

20min

Caesar salát s kuřecím masem

50min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min