Versions compatibles
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
ou 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Eintopf se zelím a kroupami
1h
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Středomořský zeleninový pekáč
50min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Fazolový salát s quinoou a sýrem
35min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Ryba po řecku
35min
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Bramborové curry s květákem
1h 10min