Okurková polévka s krevetovým špízem
TM5 TM6

Okurková polévka s krevetovým špízem

5.0 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 40 gramů olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 24 velkých čerstvých krevet, syrových, loupaných, vyčištěných
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 500 gramů salátových okurek, nejlépe neoloupaných, na kousky
  • 1 citrón, na plátky, každý plátek na čtvrtiny
  • 500 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 200 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky
  • 2 polévkové lžíce čerstvého kopru, nasekaného (optionnel)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
733 kJ / 175 kcal
Protides
12 g
Glucides
10 g
Lipides
9 g
Fibre
1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives