Appareils et accessoires
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
Préparation 25min
Total 25min
12 Stück
Ingrédients
-
Dinkelmehl70 g
-
Haferflocken60 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten90 g
-
Ei1
-
Minigurken in Stücken200 - 250 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken80 - 90 g
-
Zitrone2 Scheiben
-
Forellenfilets, geräuchert entgrätet400 g
-
Olivenöl25 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
frische Wildkräuter (z. B. Vogelmiere), grob geschnitten100 - 150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
12 g
Calories
808 kJ /
193 kcal
Lipides
13 g
Fibre
1 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Wilde Kräuter
11 Recettes
Autriche
Autriche
Wilde Kräuter
25 Recettes
Autriche
Autriche
Vous pourriez aussi aimer...
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Lachstatar mit Avocado und Ei
45min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Paprika Tricolore im Glas
1h 10min
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1h 10min
Kürbiskernparfait
5h 45min
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Räucherforellenmousse mit Gurke
2h 40min
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1h 15min
Lachstatar auf Avocadomus
15min