Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 20 - 40 g oleju
- 2 - 3 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 70 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 400 - 500 g jogurtu typu greckiego
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2-2,5 cm kostkę
- 300 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1530.4 kJ / 366 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 872 mg
Recettes alternatives
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Curry z kurczakiem i mango
45min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak garam masala
40min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min