Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
TM6 TM5

Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym

4.7 (2.1K évaluations )

Ingrédients

  • 1200 g wody
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g ryżu basmati
  • 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g masła
  • 400 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 35 g koncentratu pomidorowego
  • 2 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekane
    ou 1 łyżeczka koperku, suszonego
  • 1 - 2 szczypty suszonych płatków chili (optionnel)
  • 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
4019 kJ / 960.6 kcal
Protides
37.6 g
Glucides
55.8 g
Lipides
64.6 g
Graisses saturées
29.8 g
Fibre
1.4 g
Sodium
1031.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives