Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g de queso mozarella en perlas, escurrido
- 35 g de queso parmesano en trozo
Base
- 225 g de harina y un poco más para trabajar
- ½ cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal fina
- 115 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
- 6 cucharada de agua fría
Pesto
- 30 g de hojas de albahaca fresca
- 60 g de aceite de oliva
- 35 g de piñones
- 2 dientes de ajo pelados
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
Relleno
- 225 g de jitomate cherry cortados por la mitad y sin semillas
- ½ cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 408 kcal / 1712 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 30 g
- Glucides
- 25 g
- Fibre
- 2 g
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