Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 40 g talo de aipo cortado em lâminas
- 100 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal
- 300 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 850 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 150 g favas descongeladas c/ ou s/ casca
- 200 g camarão s/ casca
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 20 g manteiga
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1449.1 kJ / 346.3 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 49.1 g
- Lipides
- 10.7 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 678 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30min
Risoto de curgete e bacon
35 min
Risoto de mexilhão com grelos
40 min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Risoto de curgete e camarão
35 min
Risoto de bacon e alho-francês
35 min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto de bacalhau com grão
40 min
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1h
Risoto de legumes
40 min
Risoto de ervilhas e camarão
40 min