Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft (siehe Variante)
- 1 Avocado, geschält, mit Kern (siehe Tipp)
- 40 - 50 g Zitronensaft, nach Geschmack
- 30 g Tahina (Sesampaste)
- 40 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 489 kJ / 117 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 2 g
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