Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

4.7 10 évaluation

Préparation 5min

Total 20min

6 porciones

Ingrédients

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 9 g

Calories 1147 kJ / 273 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo encacahuatado

45min

Sopa de lima yucateca

40min

Pescado con adobo

1h

Chiles en nogada

1h

Caldo poblano

35min

Arroz al chile serrano y epazote

2h 40min

Sopa de hongos y epazote

35min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Pollo con mole verde

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Crema de chile poblano

25min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min