Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de queso chihuahua, cortado en trozos
- 50 g de cebolla
- 185 g de granos de elote frescos
- 15 g de aceite
- 220 g de chile poblano, asado, pelado, sin semillas y cortado trozos
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 150 g de crema ácida
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1307.7 kJ / 312.6 kcal
- Protides
- 11.6 g
- Glucides
- 18.4 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 11.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 551 mg
Recettes alternatives
Caldo tlalpeño
1h 20min
Salsa roja de molcajete
10min
Tradicional sopa de fideo
35 min
Sopa de tortilla
40 min
Chilaquiles divorciados
1h
Enchiladas suizas
1h
Salpicón de res
1h
Pasta al poblano
35 min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Chilaquiles rojos
25min
Salsa verde cocida
30min
Pozole Rojo
1h 30min