Čirý zeleninový vývar
TM6

Čirý zeleninový vývar

4.8 (29 évaluations )

Ingrédients

  • 300 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • ½ centimetru čerstvého zázvoru, na plátky
  • 5 snítek čerstvého libečku
    ou 3 čajové lžičky sušeného libečku
  • 5 snítek čerstvé petržele
    ou 3 čajové lžičky sušené petržele
  • 5 jalovcových kuliček
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 2 hřebíčky
  • 6 - 8 kuliček černého pepře
  • 1 malý kousek sušené řasy wakame (optionnel)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 1000 - 1500 gramů vody

Infos nut.
par 1 porci
Calories
98 kJ / 23 kcal
Protides
1 g
Glucides
4 g
Lipides
0 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives