Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
- 65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
- 40 g de ajonjolí tostado
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite
- 35 g de pasitas
- 140 g de plátano macho cortado en rodajas
- 500 g de caldo de pollo
- 300 g de jitomate asado y en trozos
- 1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
- 1 tostada
- 1 ½ cdita de sal fina
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 250 kcal / 1050 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 12 g
- Glucides
- 29 g
- Fibre
- 3 g
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