Versions compatibles
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bramborový závin a ovesný krém
- 640 gramů vody
- 800 gramů brambor, moučných, na čtvrtky
- 110 gramů margarínu, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- 25 gramů pažitky, svazek, nasekané
- 200 gramů tofu, uzeného, na kostičky (1 cm)
- 60 gramů ovesných vloček
- 60 gramů neochuceného oleje
- 240 gramů těstoviny, mušličky, chlazeného nebo zmrazeného a rozmrazeného, rozděleného na 2 díly
Bylinková mousseline
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů bílého vína
- 150 gramů vody
- ½ kostky zeleninového bujónu
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů směsi bylinek, čerstvých (např. petržel, kerblík, pažitka)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2950 kJ / 706 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 41 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1h 10min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20 min
Zeleninová bábovka
1h 45min
Plněné kapustové listy s rajčaty
Pas d’évaluation
Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla
2h 10min
Veganský nářez na způsob sýra
6h 40min
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Veganské arašídové cookies s čokoládou
50min
Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím
1h
Kakaový moučník z černého piva
55min
Chai masala sušenky (bez cukru)
35 min