Salsa peverada

Salsa peverada

4.4 10 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

130 g

Ingrédients

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (optionnel) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 130 g

Protides 34.2 g

Calories 2176 kJ / 520 kcal

Lipides 40.8 g

Fibre 0.5 g

Glucides 4.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 30 Recettes
Italie

Treviso in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cappon magro

4h 30min

Burro alle acciughe

4h 20min

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10min

Crema di formaggio all'aneto

10min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Insalata russa vegana

45min

Composta di castagne, pere e vaniglia

35min

Blinis con burrata e scampi

1h

Bevanda a base di mandorle (vegan)

10min