
Appareils et accessoires
Garlic and coriander naan
Préparation 30min
Total 1h 30min
6 pieces
Ingrédients
Topping
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
garlic cloves3
-
nigella seeds1 tsp
Naan
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olive oil plus extra for greasing2 tbsp
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full cream milk (see Tips)240 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
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sugar1 tsp
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sea salt plus extra for sprinkling (optional)2 tsp
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baker's flour plus extra for dusting480 g
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
natural yoghurt120 g
Infos nut. par 1 pieces
Calories
425 kcal /
1785.3 kJ
Protides
12.1 g
Lipides
12.5 g
Glucides
64 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
776.8 mg
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