Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de coquinas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 6 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 3 cucharadas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 806 kJ / 193 kcal
- Protides
- 14.45 g
- Glucides
- 1.46 g
- Lipides
- 14.36 g
- Fibre
- 0.13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Sardinas a la sal
40min
Sepia al ajillo
25 min
Salmorejo para dos
45min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Almejas a la marinera
30min
Arroz a la cubana para dos
1h
Sardinas en papillote
25 min
Dorada a la sal
35min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Gambas al ajillo
15min
Almejas a la sidra
15min