Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

4.3 81 évaluations

Préparation 5min

Total 35min

5 porciones

Ingrédients

50 g de queso cotija
195 g de fideos secos del No. 2 (ver tip)
25 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
500 g de jitomate en cuartos
150 g de agua
3 chiles morita sin semillas
1 chile cascabel sin semillas
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
crema ácida para servir
aguacate para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 9 g

Calories 1214 kJ / 289 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS DE VERANO 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Guacamole

10min

Fideos con chorizo

30min

Yakimeshi vegetariano

35min

Pasta al poblano

35min

Crema de elote

20min

Crema de jitomate

25min

Arroz blanco con verduras

40min

Crema de chile poblano

25min

Arroz a la mexicana

50min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h