Entomatadas de tempeh

Entomatadas de tempeh

4.1 7 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 5min

6 porciones

Ingrédients

Tempeh

600 g de agua
300 g de tempeh
35 g de cebolla
20 g de cilantro
1 huevo
1 ½ cdita de sal gruesa
2 pizcas de pimienta negra molida
50 g de pan molido
aceite vegetal

Salsa para entomatadas

800 g de tomate verde en cuartos
10 g de cilantro
35 g de chile chipotle adobado
40 g de cebolla
1 ½ cditas de sal gruesa
15 g de aceite
50 g de caldo de verduras

50 g de agua
250 g de calabacitas cortadas en bastones medianos
250 g de papas cortadas en cubos medianos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 14 g

Calories 911 kJ / 217 kcal

Lipides 5 g

Fibre 5 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chía pudding de matcha

30min

Camote en espiral y cazuela de pollo

1h 10min

Dulce de frijol

2h 20min

Pastalaya del sur de Luisiana

1h

Ensalada de frijoles cannellini

10min

Schiacciata con salmón ahumado y bayas de goji

2h 15min

Cups de col con pollo

25min

Sheer berenj (pudín de arroz)

1h

Fattoush

30min

Satay de res

2h 30min

Ensalada de sandía con aderezo de feta

10min

Fajitas de tofu y verduras

25min