Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
gramů platýze
ou 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1170 kJ / 279 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brokolicová pomazánka
15min
Polévka červená z řepy
35min
Zeleninová kapsa
45min
Plněná rajčata
25min
Mrkvovo-kokosové smoothie
10min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Pas d’évaluation
Hummus s pečenou paprikou
5min
Parmazánová polévka s rýží
25min
Listový salát s jablky a čedarem
25min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1h 50min
Hráškový krém s bazalkou
20min