Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 35min

6 porcí

Ingrédients

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 30.8 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 16.8 g

Glucides 34.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez lepku II 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50min

Sýr typu mascarpone

22h

Ovocné želé se zeleným čajem

4h 20min

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min

Dort latte-macchiato

3h 30min

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1h

Pražská omeleta

35min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4h

Jogurtová pěna s ovocem v domácím sirupu

40min