Versions compatibles
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 - 550 gramů filetů z tresky, na kousky (4 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- pepř černý, mletý
- 300 gramů zelené čočky
- 60 gramů mandlových vloček
- 25 gramů čerstvé petrželky
- 10 gramů citrónové kůry
- 70 gramů másla
- 60 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 80 gramů žluté cibule, napůl
- 75 gramů pórku, na kolečka
- 85 gramů řapíkatého celeru, na kousky (3 cm)
- 1 stroužek česneku
- 550 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka bujónu, bezlepkového - 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 2 bobkové listy
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 34.6 g
- Lipides
- 16.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Steak s rukolovým salátem
35min
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Pas d’évaluation
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Pas d’évaluation
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Smoothie bowl se špenátem a goji
15min
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Citrónový koláč s limoncellem
1h 15min