4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche

3.4 19 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

8 Stücke

Ingrédients

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Butter in Stücken
65 g
Wasser kalt
35 g
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
Backpulver
1 TL

Füllung

Käse, gerieben 4 Sorten Halbhartkäse (je ca. 60 g Greyerzer, Emmentaler, Appenzeller, Grana Padano)
250 g
Vollmilch
400 g
Rahm
100 g
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Butter
30 g
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen
Eier
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 16.68 g

Calories 1601 kJ / 383 kcal

Lipides 26.17 g

Fibre 0.83 g

Glucides 20.16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Backen macht Freude 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

24h

Bratapfel-Marzipan-Creme

20min

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

1h

Gratinierte Kirschen

30min

Räucherlachs-Pizza

1h

Pizza Diavola

1h 45min

Schoggi-Himbeer-Croustillant

16h

Schoggi-Zitronen-Törtchen

3h 30min

Beerentarte

Pas d’évaluation

Apfel-Safran Millefeuille

3h 15min

Käsemousse

10min

Waadtländer Flammkuchen

1h 30min