Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Milchschoggi-Ganache
- 2 Blätter Gelatine, (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 75 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 130 g Milchschokolade, in Stücken
- 50 g Zucker
Biskuit
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 90 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 40 g Milchschokolade, ohne Zucker, in Stücken
- 20 g Butter
- 500 g Wasser
Fertigstellung
- Schokoladenraspel, aus weisser und Milchschokolade
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 507 kJ / 121 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schoggi-Charlotte mit Banane
24h
Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit
1h 30min
Panna cotta
6h 15min
Gewürznüsse
45min
Kaffee-Granita
8h 10min
Erdbeer-Quarktorte
2h 50min
Schoggi-Roulade mit Orange
3h 45min
Schoggi-Pudding
1h 30min
Caramel-Macarons
1h 50min
Anken (Butter)
40min
Schoggi-Crème
3h 15min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 40min