Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g di aceto di vino bianco
- 10 g di sale
- 500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di prezzemolo
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 29.3 g
Recettes alternatives
Salsa di verdure miste agrodolci
744h 45min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Peperoni marinati
55min
Zucchine piccanti
55min
Peperoni in agrodolce
30min
Composta di melanzane e peperoni
1h 45min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Conserva di melanzane
1h 30min
Cipolline sott'olio
361h 10min
Peperoni alla piemontese
55min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min