Marokkanische Bastilla (البسطيلة الملكية بالدجاج)

5.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 5h 30min

10 Portionen

Ingrédients

Füllung

Pouletbrustfilets, ohne Haut
500 g
Mandeln geröstet, gesalzen
50 g
Zwiebeln in Stücken (2 cm)
400 g
pflanzliches Öl
70 g
Petersilie, frisch gehackt
1 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Wasser
100 g
Pinienkerne
50 g
Rosinen
50 g
brauner Zucker
160 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Safranpulver
1 Msp.
Eier verquirlt
3

Fertigstellung

Filoteig
12 Blätter
Butter geschmolzen
160 g
Puderzucker zum Bestäuben
1 EL
Zimt, gemahlen zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 514 mg

Protides 17 g

Calories 2006 kJ / 479 kcal

Lipides 30 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Zwiebel-Käsewähe

1h 15min

Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot

27h 30min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45min

Kürbis-Küchlein

Pas d’évaluation

Panzerotti alla Romana

55min

Focaccia mit Salsiccia

2h

Käse - Gipfeli

40min

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

40min

Dinkel-Pizza

2h 10min

Halloween Wienerli-Finger

1h

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

Pas d’évaluation

Anstellgut (Sauerteig Starter)

96h 20min

Tout montrer

Tout montrer