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Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de leche
- 40 g de levadura prensada fresca
- 530 g de harina de fuerza
- 130 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 700 g de cabello de ángel
- 1 clara de huevo para pintar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1601 kJ / 383 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 59.5 g
- Lipides
- 11.8 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Bollos de manteca (Andalucía)
1h 10min
Crespillos de borraja
30min
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Focaccia dulce de avellanas
2h 45min
Carquinyolis
2h 40 min
Coca con cabello de ángel y nueces
1h 20 min
Xuxos de crema
1h 30min
Focaccia dulce de manzanas
1h 40min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Ensaimadas individuales
9h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 min