![Vegetarische Rollen Vegetarische Rollen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77311850-3813-4614-88D2-870FB60C6FEC/Derivates/B5497A46-99CB-4BE1-B105-37CCC32AB125.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 5 g Olivenöl
- 50 g Bambussprossen, frisch, in Streifen
- 40 g Shiitakepilze, getrocknet, in Wasser eingeweicht, abgetropft, in Streifen
- 10 g Möhren, in Streifen (2-3 mm)
- 30 g Champignons, in Scheiben (2-3 mm)
- 2 TL Sojasauce
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 2 TL Sesamöl, geröstet
- 1 Reisteigplatte (30 x 30 cm)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 200 g Blattspinat, frisch, mit Stielen, in Streifen (3 cm)
- 2 Orangen, ungeschält, in dünnen Scheiben, halbiert
- ½ TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 600 kJ / 143 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1h
Nasi goreng
50min
Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)
4h 20min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1h 5 min
Thai-Lachs-Päckchen
45min
Thunfischrolle mit Miso-Marinade
30min
Asia-Gemüse
25min
Frühlingsrollen Italian Style
50min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35min
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip
20min
Chop Suey vegetarisch
30min