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Steamed Hazelnut Cheesecakes with Orange
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g blanched hazelnuts
- unsalted butter, for greasing
- 3 fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- ½ orange, thin peelings of skin, plus segments of flesh for garnishing
- 2 tsp cornflour
- 20 g caster sugar
- 100 g cream cheese
- 80 g ricotta cheese
- 1 large egg
- 500 g water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2207 kJ / 528 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 43.6 g
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