
Appareils et accessoires
Empadão de bacalhau e batatas a murro
Préparation 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingrédients
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água1000 g
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sal2 c. chá de
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batatinha nova800 g
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broa de milho de véspera partida em pedaços300 g
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coentros20 g
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dentes de alho3
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azeite mais q.b. p/ untar e temperar70 g
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cebola cortada em pedaços300 g
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alho-francês cortado em pedaços150 g
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presunto cortado em cubos100 g
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bacalhau demolhado e desfiado500 g
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pimenta1 pitada de
Infos nut. par 1 dose
Calories
651.5 kcal /
2725.7 kJ
Protides
64 g
Lipides
17.2 g
Glucides
58.6 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
7219.1 mg