![Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EFDCE3E9-A6A3-4554-8F06-E85C8EB4C2D8/Derivates/9C584125-B42D-4E62-84B7-67E41CFACE04.jpg)
Versions compatibles
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle
- 1 TL Butter, zum Einfetten
- 40 g Haselnüsse
- 70 g Marzipanrohmasse, in Stücken
-
30
g Rum
ou 30 g Apfelsaft - 30 g Korinthen
- 6 Äpfel, klein, rot, Kerngehäuse ausgestochen
Zimtbrösel
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Semmelbrösel
- 10 g Staubzucker
- ½ - 1 TL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
Vanillesauce
- 250 g Milch
- 250 g Schlagobers
- 30 g Zucker
- 10 g Rum (optionnel)
- 15 g Speisestärke
- 3 Eidotter
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 4.5 g
Recettes alternatives
Schoko-Marzipan-Pralinen
5h
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55min
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4h 40min
Weihnachts-Bratapfel
40min
Christstollen mit Marzipankern
2h 25min
Stollen im Glas
12h
Marzipanapfel mit Vanilleschaum
1h 35min
Bratapfelkuchen
7h
Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione
2h 15min
Rhabarber-Marzipan-Torte
5h
Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce
50min
Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione
45min