Versions compatibles
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di miele di acacia
- 35 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 65 g di burro
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 65 g di cioccolato fondente a pezzi
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 255 g
- Lipides
- 77 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Semifreddo alle castagne
12h 15min
Millefoglie di crêpes di grano saraceno
40min
Crema catalana al cioccolato
50min
Zabaione
15min
Budino al cioccolato
6h 15min
Orzata Valenciana
8h 10min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5h 40min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11h 20min
Budino alla fragola
2h 15min
Ananas al cartoccio
1h
Affogato al cioccolato e brandy
15min
Crème caramel
3h 45min