Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Ingrédients
Secreto ibérico
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1 cucharada de caramelo líquido
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1 cucharada salsa de soja Kikkoman®
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350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
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1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
-
700 g de cebolla en cuartos
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70 g de mantequilla en trozos
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30 g de aceite de oliva
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30 g de caramelo líquido
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
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250 g de queso Torta del Casar
-
1 cucharadita de pimentón dulce
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
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