Garam masala - Subcontinente indio

Garam masala - Subcontinente indio

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Préparation 5min

Total 5min

60 g

Ingrédients

1 cucharada de pimienta negra en grano
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de comino en grano
½ cucharadita de nuez moscada molida
5 - 6 clavos enteros
2 ½ cucharadas de cardamomo molido
2 cucharadas de curry en polvo (ver receta básica)

Niveau

facile

Infos nut. par 60 g

Protides 3 g

Calories 279 kJ / 66 kcal

Lipides 3 g

Fibre 6.4 g

Glucides 10.6 g

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