Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 évaluations

Préparation 5min

Total 55min

8 porzioni

Ingrédients

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.8 g

Calories 786 kJ / 188 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.3 g

Glucides 9.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uova in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Torta di zucca con farina di farro

55min

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4h 5min

Gnocchi alle ortiche

1h 10min

Crumble ai marron glacé

45min

Mousse ai mirtilli

3h

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1h

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25min

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2h 40min

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1h 10min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min