Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g açúcar
- 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g cacau em pó
- 150 g manteiga fria cortada em pedaços
- 1 pitada de sal
- 2 gemas de ovo
- 25 g leite frio
- Água q.b. p/ selar
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 2014 kJ / 481.4 kcal
- Protides
- 8.5 g
- Glucides
- 56.9 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 47.2 mg
Recettes alternatives
Massa quebrada
5min
Bolachas crinkles
3h 20min
Enrolado de amêndoa
1h 45min
Mil-folhas de café
35min
Madalenas de chouriço, curgete e pimento vermelho
35min
Brioche de whisky e natas
5h
Bolas de caramelo crocantes
5h 30min
Choux crocante de chocolate e creme de avelã
9h 15min
Crackers salgadas
30min
Almendrados
40min
Bolo-rei
3h 15min
Massa choux
1h 30 min